Karriere im
Herz-Kreislauf-Zentrum
Groß Gerungs

_{Foto © HKZ Groß Gerungs: Unsere Mitarbeiter aus Küche und Service profitieren von den zahlreichen Vorteilen!}

In Zeiten, in denen die Arbeitswelt immer anspruchsvoller wird, setzen wir mit zahlreichen Benefits neue Maßstäbe in der Gastronomie. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, unseren Mitarbeitern auch weiterhin ein attraktives Arbeitsumfeld zu bieten.

Vereinbarkeit Beruf und Privatleben in der Gastronomie

Die Gastronomie hat oft den Ruf, durch lange Nacht- und Wochenenddienste eine schlechte Vereinbarkeit mit der Familie zu haben. Aus diesem Grund hat sich unser Haus bewusst für einen anderen Weg entschieden: Geregelte Dienstzeiten und die Sicherstellung, dass unsere Mitarbeiter jedes zweite Wochenende frei haben, machen unser Haus zu einem attraktiven Arbeitgeber in der regionalen Gastronomiebranche. Darüber hinaus gibt es keine Nachtarbeit und alle Urlaube können von unseren Mitarbeitern frei verplant werden. Ebenfalls schätzen unsere Mitarbeiter sehr, dass der Dienstplan einen Monat im Vorhinein bereits feststeht, wodurch die Balance zwischen Beruf und Privatleben im Einklang bleibt.

Finanzielle Anreize

Der Einstiegslohn liegt sowohl bei den Fachkräften als auch bei den Hilfskräften deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestlohn. Zusätzlich werden Sonntagsdienste sowie mögliche Teildienste mit freiwilligen Zulagen honoriert.

Auch die Lehrlingsausbildung liegt uns am Herzen! Unsere Lehrlinge in der Gastronomie erhalten jährliche Schwerpunktschulungen und Prämien für außerordentliche Leistungen in der Berufsschule oder bei Wettbewerben.

Gesundheit im Mittelpunkt

Als Kompetenzzentrum für kardiale Gesundheit legen wir großen Wert auf die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Im Mitarbeiter-Restaurant wird eine vollwertige Verpflegung, inklusive Kalt- und Heißgetränken, zu einem sehr günstigen Preis geboten. Getreu dem Motto „Xund und fit für Mitarbeiter“ profitieren alle unsere Mitarbeiter zudem vom betrieblichen Gesundheitsförderungsprogramm.

„Mit unseren umfassenden Benefits setzen wir ein starkes Zeichen für eine positive und nachhaltige Arbeitskultur in der Gastronomie. Wir laden alle Interessierten herzlich ein, Teil unseres engagierten Teams zu werden und die zahlreichen Vorteile selbst zu erleben!“, so Geschäftsführer Fritz Weber.

Bewerbungen werden gerne per Mail unter bewerbung@herz-kreislauf.at oder online auf unserer Karriere.Website entgegengenommen!

Zur Karriere.Website

_{Foto © HKZ Groß Gerungs: Die Lehrlinge des Herz-Kreislauf-Zentrums Groß Gerungs mit Thomas Luftensteiner - Teamleiter Mitarbeitermanagement (ganz hinten) und DSA Benedikt Kahmen - "Neverest"-Trainer (ganz rechts)}

Der diesjährige Lehrlingstag in unserem Haus stand unter dem Motto „Stärkung von Teamgeist und Selbstvertrauen“ mit dem Ziel, die Zusammenarbeit und das Selbstbewusstsein unserer jungen Mitarbeiter zu fördern.

Fokus auf Teamarbeit, persönliche Entwicklung und Kommunikation

Im Rahmen des Lehrlingstags standen Teambuilding, Selbstreflexion und das gegenseitige Kennenlernen im Mittelpunkt. Unsere Lehrlinge hatten gemeinsam mit „Neverest“-Trainer DSA Benedikt Kahmen die Möglichkeit, sich abseits des Arbeitsalltags auszutauschen, gemeinsam Lösungen zu erarbeiten und Vertrauen in sich selbst und ihre Kollegen zu entwickeln. Mit gezielten Übungen wurden eine aktive Kommunikation und das Miteinander gefördert.

Durchdachtes Lehrlingskonzept als Ausbildungsgrundlage

Wir setzen auf eine fundierte Ausbildung unserer jungen Mitarbeiter! Neben der alltäglichen Praxis und dem Erlangen der theoretischen Kenntnisse in der Berufsschule durchlaufen unsere Lehrlinge während ihrer Ausbildung auch Schulungen und Workshops, bei denen sowohl fachliche Kompetenzen als auch die persönliche Entwicklung gefördert wird. Unsere Ausbildungsverantwortlichen beschäftigen sich intensiv mit der Ausbildung der Lehrlinge, um diese erfolgreich auf das spätere Berufsleben vorzubereiten.

Lehre mit Herz gesucht?

Gleich informieren!

_{Foto © HKZ Groß Gerungs (v.l.n.r.): Andreas Penz (Stv. Leiter Küche), Florian Frühwirth, Andrea Dorr (Leiterin Service), Remus Maruntelu und Karin Menhart (Mitarbeitermanagement)}

Es freut uns sehr, zwei neue motivierte Lehrlinge begrüßen zu dürfen! Florian Frühwirth startete seine Lehre zum Koch und Remus Maruntelu seine Lehre zum Restaurantfachmann. Für die beiden Jugendlichen beginnt eine spannende Zeit in unserem Haus.

Bei der Lehre zum Koch lernt Florian Frühwirth, wie aus saisonalen und regionalen Zutaten herzgesunde Menüs entstehen. Während seiner 3-jährigen Lehrzeit lernt er unter Anleitung unserer erfahrenen Köche verschiedenste Kochtechniken kennen und sammelt wertvolle Praxiserfahrung.

Bei der Lehre zum Restaurantfachmann steht für Remus Maruntelu die herzliche Betreuung unserer Patienten und Gäste im Gastronomiebereich im Vordergrund. In der 3-jährigen Lehre wird eine aufgeschlossene Kommunikation und fachliche Kompetenzen im Speisen- und Getränkeservice erlernt.

„Wir sind stolz darauf, jungen Nachwuchstalenten die Möglichkeit zu bieten, eine fundierte und praxisnahe Ausbildung in unserem Haus zu erhalten.“, so Geschäftsführer Fritz Weber und weiter: „Die Förderung des Nachwuchses ist für uns ein wichtiger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie, deshalb freuen wir uns, Florian und Remus auf ihrem Weg in die Berufswelt begleiten zu dürfen.

Mehr zur Lehre mit Herz

_{Foto © HKZ Groß Gerungs (v.l.n.r.): Mariella Faltin, Gottfried Hammerl (Leiter Küche), Sebastian Gringer, Tobias Penz, Lydia Raffinger und Ivonne Haider}

Herzliche Gratulation an unsere vier Gastronomie-Lehrlinge - Tobias Penz und Sebastian Gringer im Lehrberuf Koch sowie Mariella Faltin und Ivonne Haider im Lehrberuf Restaurantfachkraft - zur erfolgreich abgelegten Lehrabschlussprüfung!

Die Lehre als Sprungbrett

„Der Kontakt zu unseren Gästen und Patienten beim Servieren bereitet mir große Freude. Außerdem fühle ich mich im Team sehr gut aufgehoben. Bei internen Schulungen habe ich viel von meinen Ausbildern gelernt, zudem konnte ich mich bei Fragen immer an sie wenden, das hat mir für meine Prüfung sehr geholfen.“, erzählt Mariella Faltin, die sich über einen guten Erfolg bei ihrer Lehrabschlussprüfung freuen darf.

„Wir sind sehr stolz auf die Leistungen unserer Lehrlinge und gratulieren ihnen herzlich zu ihrem erfolgreichen Abschluss. Ihr Fleiß und ihr Engagement haben sich ausgezahlt. In ihrer Lehrzeit sind sie zu Top-Nachwuchskräften herangereift!“, sind sich Geschäftsführer Fritz Weber und die Ausbildungsverantwortlichen unseres Hauses einig.

Bereit für eine Lehre mit Herz?

Unser Haus bietet Lehrstellen in der Gastronomie und Hotellerie an. Neben dem umfangreichen Aus- und Weiterbildungsangebot warten zahlreiche Benefits auf die jungen Nachwuchskräfte. Weitere Informationen zum Lehrlingsangebot erhalten Sie auf unserer Karriere-Website!

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_{Foto © HKZ Groß Gerungs (v.l.n.r.): Thomas Luftensteiner, Teamleiter Mitarbeitermanagement, Lena Hahn, Klara Kaufmann, Amelie Stiedl, Anna Zikešová, Sandra Pöll, Anja Wansch und Alexa Barth}

Sommer, Sonne, Praktikumszeit – Zahlreiche motivierte Schüler und Studenten starteten mit Ferienbeginn ihr Praktikum bzw. Ferialarbeitin unserem Haus. Die Jugendlichen unterstützen in den Sommerferien unser Team in den verschiedensten Abteilungen, wie Etage, Küche, Service und Hotel-Reception.

Berufsluft schnuppern

Das Ferial- oder Pflichtpraktikum bietet den Jugendlichen die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in der Berufswelt zu sammeln und Verantwortung zu übernehmen. Von der Zubereitung herzgesunder Speisen in der Küche, über den direkten Kontakt mit unseren Patienten und Gästen im Service, bis hin zu administrativen Aufgaben an der Hotel-Reception und das Reinigen der Zimmer auf der Etage – die Praktikumszeit hält spannende Einblicke in die Abläufe unseres Hauses für die Jugendlichen bereit.

Amelie Stiedl unterstützt bereits das dritte Jahr in Folge unser Mitarbeiter-Team im Rahmen einer Ferialarbeit, 2022 in der Etage, 2023 im Service und nun wieder in der Etage: „Ich fühle mich im Team sehr gut aufgehoben. Es macht mir Spaß, aktiv mitzuarbeiten und ganz nebenbei Geld zu verdienen.“

Thomas Luftensteiner, Teamleiter Mitarbeitermanagement, erläutert warum es sich lohnt, ein Praktikum bzw. eine Ferialarbeit bei uns im Haus zu absolvieren: „Diese Zeit bietet den Jugendlichen eine großartige Gelegenheit, sich beruflich zu orientieren und von der fachlichen Kompetenz unserer Mitarbeiter zu profitieren!“

Bewerbungen für den Sommer 2025 werden gerne unter bewerbung@herz-kreislauf.at entgegengenommen.