Karriere im
Herz-Kreislauf-Zentrum
Groß Gerungs

Im Rahmen der Lehrlingsfortbildung widmen sich die Lehrlinge im dritten Lehrjahr den Themen interkulturelle Kompetenz und der Erstellung eines persönlichen Erfolgskompasses.

Am 16. Oktober 2020 durften wir, die Lehrlinge aus dem 3. Lehrjahr der Abteilungen Küche und Service, an dem Workshop "Interkulturelle Kompetenz" von Neverest teilnehmen. Gemeinsam mit Sabine Güntschl lernten wir viele verschiedene Dinge zu diesem Thema. Am Anfang versuchten wir herauszufinden, was überhaupt Kultur bedeutet und jeder durfte sich ein Land aussuchen und dazu die wichtigsten Fakten vorstellen. Danach schauten wir uns ein paar Videos zu diesem Thema an, zum Beispiel, wie die Menschen in der Schweiz kochen und im Vergleich dazu wie Menschen in Japan Abendessen. Nach der Mittagspause erzählte sie uns von den verschiedenen Sitten und Bräuchen anderer Länder und wir durften anhand eines Spiels selber erfahren, wie es sich anfühlt, wenn man als Fremder in eine Gruppe kommt und die Rituale nicht kennt. Im Allgemeinen war der Tag sehr lehrreich und interessant. Wir sind dankbar für die zahlreichen Tipps und werden vieles sicher anwenden.

© Michelle Kellner (Service)

Weiterbildungsprogramm

Im Herz-Kreislauf Zentrum liegt uns die Weiterbildung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sehr am Herzen. Dies beginnt bereits bei unseren Lehrlingen. Um unsere Lehrlinge gut durch die Ausbildung zu begleiten und um auch bestens für die unterschiedlichsten Herausforderungen im Berufsalltag gewappnet zu sein, haben wir ein spezielles Weiterbildungskonzept für die Lehrlinge konzipiert.

Im Rahmen der Lehrlingsfortbildung widmen sich die Lehrlinge im dritten Lehrjahr den Themen interkulturelle Kompetenz und der Erstellung eines persönlichen Erfolgskompasses.

Am 10. Oktober 2020 durften wir, die Lehrlinge vom 3. Lehrjahr aus den Bereichen Küche und Service, eine Fortbildung von der Fa. Neverest zum Thema „Stress- und Zeitmanagement“ besuchen. An diesem Tag ging es um Zeitfresser, Stressbewältigung und wie man Stress vermeiden kann. Wir bedanken und herzlichst bei unserer Vortragenden Luzia Lagler. Sie gab uns viele nützliche Tipps und wir werden sicherlich vieles davon anwenden können, egal ob beruflich oder privat.

©Kerstin Winkler und Laura Schwaiger (beide 3. Lehrjahr Service)

Weiterbildungsprogramm

Im Herz-Kreislauf Zentrum liegt uns die Weiterbildung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sehr am Herzen. Dies beginnt bereits bei unseren Lehrlingen. Um unsere Lehrlinge gut durch die Ausbildung zu begleiten und um auch bestens für die unterschiedlichsten Herausforderungen im Berufsalltag gewappnet zu sein, haben wir ein spezielles Weiterbildungskonzept für die Lehrlinge konzipiert.

Im Rahmen der Lehrlingsfortbildung widmen sich die Lehrlinge im ersten Lehrjahr dem Thema Kommunikation und Konfliktlösung.

Die Fortbildung behandelte das Thema „Kommunikation“. Unsere Trainerin Sabine Günschtel gestaltete den Tag sehr interessant, informativ und lustig. Wir erfuhren sehr viel über Körpersprache, Haltung und Gesichtsausdruck. Zwischendurch bekamen wir die Aufgabe, eine Kugelbahn aus Papier und Karton zu bauen. Der Sinn dahinter war, dass jeder eine andere Vorstellung von etwas Bestimmten hat. Wir haben an diesem Tag sehr viel gelernt und besonders begeistert hat uns, dass uns Sabine Tipps gegeben hat, wie man mit „schwierigen“ Patienten umgehen kann und sich richtig verhält. Es war ein toller Tag. Danke!

©Julia Katzenschlager (Lehrling 1. Lehrjahr im Service)

Weiterbildungsprogramm

Im Herz-Kreislauf Zentrum liegt uns die Weiterbildung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sehr am Herzen. Dies beginnt bereits bei unseren Lehrlingen. Um unsere Lehrlinge gut durch die Ausbildung zu begleiten und um auch bestens für die unterschiedlichsten Herausforderungen im Berufsalltag gewappnet zu sein, haben wir ein spezielles Weiterbildungskonzept für die Lehrlinge konzipiert.

Neue, geprüfte Lehrlingsausbilder

Maßgeblich am Erfolg unserer Lehrlingsausbildung sind unsere Ausbilder im Haus beteiligt. Mit Sabrina Kapeller, Thomas Holzweber und Bernd Mayer gibt es nun drei neue, ausgebildete Lehrlingsausbilder.

Der Kurs, welcher vom Wifi angeboten wird, umfasst 40 Stunden und vermittelt, wie man Lehrlinge motiviert, sie unterstützt, ihnen bei Fragen hilft und sie zugleich fördert und auch fordert. Zudem werden die Rechte und Pflichten für Lehrlinge behandelt. Den Abschluss bildet eine Projektarbeit.

Die drei Ausbilder sind sich einig: „Es macht einfach großen Spaß, Wissen an unsere Lehrlinge zu vermitteln und ihnen tagtäglich etwas Neues beizubringen, sei es auch nur eine Kleinigkeit!“

Und GF Fritz Weber freut sich über die motivierten Ausbilder: „Ich bedanke mich herzlich für die Bereitschaft diese wichtige Aufgabe zu übernehmen und aktiv an der Ausbildung unserer Lehrlinge mitzuwirken. Gemeinsam bilden sie die Arbeitskräfte der Zukunft aus.“

Karriere mit Lehre im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs

Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs freut sich, auch heuer wieder neue und motivierte Lehrlinge als Koch bzw. Restaurantfachkraft begrüßen zu dürfen. Für die drei Jugendlichen beginnt eine spannende Zeit.

Ausbildung der Lehrlinge liegt dem Haus am Herzen

Als in der Region fest verwurzelter Betrieb ist dem Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs die Ausbildung von Lehrlingen besonders wichtig. Neben dem fachlichen Know-how und einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein, möchten die Ausbildungsleiter auch Herzlichkeit und Auftreten vermitteln und die Jugendlichen bei ihrer Persönlichkeitsentwicklung begleiten. Das Ziel der Ausbildung ist, den jungen Menschen die praktischen und theoretischen Aufgabengebiete in einer Form zu vermitteln, sodass diese zukünftig selbstbewusste, hoch qualifizierte und am Arbeitsmarkt gefragte Fachleute sein werden.

Ausgezeichnete Ausbildung hat Tradition

Seit der Eröffnung im Jahr 1983 wurden im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs bereits mehr als 250 Lehrlinge in den Bereichen Service und Küche mit großem Erfolg ausgebildet. Die große Anzahl der ausgebildeten Lehrlinge und laufende Erfolge bei nationalen und internationalen Lehrlingswettbewerben unterstreichen die fundierte Ausbildung der Lehrlinge im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs.

Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs sucht ab sofort übrigens noch einen Lehrling zum Koch (w/m) (Ausbildungsdauer 3 Jahre). Mehr Informationen unter https://karriere.herz-kreislauf.at/offene-stellen

Foto: v.l.n.r.:

Carina Raffetseder (Assistenz Mitarbeitermanagement und -qualifizierung), Sabrina Mühlbacher, Andrea Dorr (Serviceleiter Stellvertreterin), Julia Katzenschlager, Gottfried Hammerl (Küchenleiter), Tobias Baumgartner